問題：
    進行建設項目環(huán)評補充監(jiān)測時，非甲烷總烴連續(xù)7天監(jiān)測期間遇到下雨天，是否可以采樣？

    回答：
    不可以采樣。原因如下：
    核心原則：樣品代表性：環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)的有效性必須滿足“五性”要求，其中代表性是首要原則。下雨天氣會顯著改變大氣擴散、稀釋條件和污染物分布，此時采集的樣品不能代表建設項目在正常（無雨）氣象條件下的實際排放影響狀況。
    監(jiān)測目的決定采樣條件：環(huán)評補充監(jiān)測的核心目的是獲取具有代表性的監(jiān)測數(shù)據(jù)，用于評估項目對環(huán)境的影響。為實現(xiàn)這一目的，必須選擇在無雨的正常天氣條件下進行采樣。
    對連續(xù)監(jiān)測要求的處理：若法規(guī)要求必須完成連續(xù)7天監(jiān)測，期間出現(xiàn)下雨天：應暫停下雨期間的采樣。在最終監(jiān)測報告中，需通過備注等方式清晰說明跳過了下雨的具體日期及原因。確保有效采樣天數(shù)（無雨天）滿足要求或依據(jù)規(guī)范進行說明。
    核心結(jié)論：為保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的代表性和有效性，環(huán)評非甲烷總烴連續(xù)7天監(jiān)測必須避開下雨天進行采樣。若監(jiān)測期間遇雨，應暫停采樣并在報告中備注說明該情況。